O společnosti KM PRODUKT- FOOD

KM PRODUKT-FOOD s.r.o. je ryze česká firma. Naše výrobky dodáváme téměř po celé České republice. Cílem všech našich odborně školených pracovníků je splnit nejvyšší nároky na zdravotní nezávadnost, čerstvost a chutnost našich výrobků.

GARANCE KVALITY

Veškeré produkty připravujeme pouze z čerstvých a kvalitních surovin od prověřených dodavatelů. Naší prioritou je podpora regionálních produktů, spolupráce s místními dodavateli a ekologická odpovědnost. Systém balení a logistiky splňuje veškeré požadavky na bezpečnost a kvalitu.

Jsme držiteli certifikátů HACCP a FSSC 22000.

Naší klíčovou prioritou je dodávat výrobky podle nejnovějších trendů, s důrazem na bezpečnost, vysoký hygienický standard a správnou provozní praxi. Moderní výrobní provoz je již několik let certifikován a úspěšně zde funguje systém HACCP.

Naše misky na jídla a polévky

Naše polypropylenové misky jsou stále bezpečnou a ekologickou volbou, protože jsou 100% recyklovatelné a vyrobené v České republice.

• Jsou hygienické
• Bezpečné pro tekuté pokrmy
• 100% recyklovatelné, jsou vyrobené z monomateriálu, který se snadno recykluje a má široké využití v průmyslu
• Vyrobené v České republice, snižuje se tak uhlíková stopa oproti transportu ze zahraničí
• 100% garance bezpečnosti pro styk s potravinami, vyrábí se bez použití recyklátu
• Vhodné do mikrovlnné trouby
• Vhodné pro teplá i studená jídla

Naše knedlíky

Jako jedni z mála vyrábíme bramborové knedlíky pouze z brambor, mouky, vajec a soli. Nepoužíváme žádné bramborové vločky, bramborovou mouku ani jiné "instantní zlepšováky", které jsou běžné u konkurence. Stejně poctivě vyrábíme i halušky a chlupaté knedlíky.

V našem houskovém knedlíku najdete dokonce i housku!

Konzervanty a chemie? To u nás nehledejte

Nepodporujeme myšlenku chemické konzervace. U nás se nepřidávají žádné chemické konzervanty a jiné "nesmysly". Naše hotová jídla mají až 16ti denní trvanlivost a to díky technologickému postupu zvanému pasterizace (obdobně je tomu např. u trvanlivého mléka). Ta může sice mírně ovlivnit chuť a kvalitu potravin, ale v porovnaní s chemickými konzervanty je ovlivnění kvality minimální.
V našich produktech můžete konzervanty, stabilizátory a různá Ečka opravdu nalézt, ale jen z toho důvodu, že jsou použita ve vstupních surovinách. Zkuste se podívat v obchodě třeba na takovou šunku nevyšší jakosti, nebo v našich domácnostech na tak hojně používaný bujón. Doba je dnes prostě taková, že se s těmito moderními trendy setkáváme dnes a denně a je takřka nemožné se jim vyhnout. Proto jsme se rozhodli pro šetrnější, ač složitější proces pasterizování a žádnou další "chemii" nepřidávat.
 

Naše pekárna – záruka kvality

Naše pekárna nabízí čerstvé pečivo z bílé i tmavé mouky. Kukuřičné tortilly plníme vlastními náplněmi. Hamburgery, kuřecí a vepřové řízky pocházejí přímo z naší výroby, což nám umožňuje garantovat kvalitu všech produktů.

Certifikáty a ocenění